Прежде всего необходимо правильно подобрать сорта винограда , наиболее подходящие к данной местности.
Основные требования при подборе сортов - ежегодное созревание урожая, плоды высокого качества, хорошее вызревание побегов и высокая урожайность. В районах, где в период созревания урожая возможны дожди, большое значение имеет устойчивость ягод к растрескиванию. Желательно также, чтобы сорта винограда обладали повышенной зимостойкостью (это позволило бы не укрывать лозы на зиму) и иммунностью к болезням и вредителям .
Чем в большей степени сорт отвечает этим требованиям, тем успешнее его культура, иногда любители сажают более поздние сорта, чем следовало бы, надеясь, что созревание урожая можно ускорить различными агроприемами, но, кроме разочарования, ничего из этого не получается, так как эффект от этих приемов незначительный.
В этом разделе Вы найдете описание и характеристики наиболее популярных столовых , технических и подвойных сортов винограда.
Столовый сорт винограда - Агадаи (синоним: Дербент Цибил). Местный дагестанский сорт.
Описание сорта:
Коронка молодого побега голая, зеленовато-бронзовая. Вызревший побег желто-коричневый. Лист средний и крупный, округлый, глубоко рассеченный, пятилопастный. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, цилиндрическая и цилиндроконическая плотная и рыхлая. Кожица плотная, грубая. Мякоть мясистая, терпковатая.
Технический сорт винограда - Алиготе
(синоним: Махранули). Выведен во Франции.
Описание сорта:
Коронка молодого побега светло-зеленая с красноватым оттенком. Вызревший побег красновато-коричневый. Лист средний или крупный, округлый, почти цельный со слабо выделяющимися пятью лопастями. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины, цилиндрическая или цилиндроконическая, иногда крылатая, плотная. Ягода средней величины, округлая, желто-зеленая, на солнечной стороне с загаром. Кожица тонкая, прочная. Мякоть сочная, вкус простой.
Столовый сорт винограда - Асма
(синоним: Асма черная). Аборигенный крымский сорт.
Описание сорта:
Коронка молодого побега светло-зеленая, со слабым опушением. Вызревший побег желтоватый с коричневым оттенком. Лист крупный, округлый, трехлопастный. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, коническая, часто с крылом, плотная или средней плотности. Ягода крупная, овальная, черная. Кожица прочная. Мякоть сочная, простая во вкусе.
Столовый сорт винограда - Восторг
(Заря Севера х Долорес) х Русский ранний. Был получен во ВНИЙВиВ им. Я. И. Потапенко.
Описание сорта:
Продолжительность вегетационного периода продолжается до 120 дней. Лист средний, округлый, пятилопастный. Цветок обоеполый. Гроздь коническая, средней плотности и рыхлая. Ягода белая, овальная, крупная. Сахаристость до 18%, кислотность 6-7 г/л
Столовый сорт винограда - Жемчуг Саба
(синонимы: Перлина Саба, Перла чабанська и Др.) Сорт получен в Венгрии. Получил большое распространение в мире, в т. ч. в Украине.
Описание сорта:
Коронка молодого побега светло-зеленая. Вызревший побег светло-коричневый. Лист средний, слаборассеченный. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, коническая или цилиндроконическая, рыхлая или средней плотности. Ягода средней величины, округлая, желтовато-зеленая. Кожица нежная, легко рвущаяся. Мякоть сочная, нежная, с легким и приятным мускатным ароматом.
Виноград изабелла
(гибрид видов Витис Лабруска и Витис винифера). Родина сорта Северная Америка. Впервые появился в Украине в 50-х годах прошлого столетия. Сорт не является районированным, но пользуется широким спросом у населения для потребления в свежем виде, для приготовления вина , соков , варенья , а также для декоративных целей. Грозди хорошо сохраняются продолжительное время в подвешенном состоянии.
Описание сорта:
Лист средний или крупный, почти цельный, снизу покрыт густым войлочным опушением. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины, цилиндрическая, иногда с крыльями, средней плотности или рыхлая. Ягода средняя, почти округлая, черная с прочной кожицей. Мякоть слизистая, обладающая ярко выраженным земляничным ароматом.
Мало найдется людей, равнодушных к винограду. Многие с нетерпением ждут его каждый год, а большинство владельцев земельных участков выращивают его сами, чтобы иметь вкусные ягоды бесплатно. Сегодня наш сайт для предоставит вашему вниманию лучшие сорта винограда по алфавиту с фото - от а до я с описанием. В наш список мы включили только самые популярные среди виноградарей и покупателей гибриды.
Аркадия
Сорт - лидер по урожайности. При двухрукавной формировке можно собрать по 20-30 кг с куста. Грозди крупные - 500-700 г. Вкус ненавязчивый, при полном вызревании появляется вкус мускат. Это, по мнению многих виноградарей, лучший результат скрещивания сортов Кардинал и Молдова. Кожица плотная - не растрескивается. Недавно выведенный сорт Новая Аркадия имеет укороченный срок созревания.
На фото высокоурожайный сорт винограда «Аркадия» Атос
Сладкий виноград с приятной мармеладная консистенцией. По срокам созревания суперранний. Получил признание из-за простоты ухода и хорошему противостоянию болезням. Это продукт украинской селекции, полученный в результате совмещения характеристик сортов Талисман и Кодрянка. После созревания ягоды могут висеть на кусте целый месяц, не опадая и не растрескиваясь. В описание сорта винограда Атос следует включить тот факт, что он не особо привлекает пчел, но часто становится кормом для птиц.
«Атос» Византия
Сорт очень похож на Страшенского. Синяя крупная ягода, очень сочная, вкусная, хрустящая. Гроздь висящая, весит 800-1000 г. Не приторный вкус без выраженной кислоты. Сильный высокорослый куст с качественным вызреванием лозы. Описание будет не полным без упоминания об отсутствии склонности к болезням, хорошей выживаемости в низких температурах и высокой товарности ягод.
На фото виноград «Византия» Восторг
Белый виноград раннего созревания. В его выведении участвовали три сорта: Долорес, Заря Севера и Русский Ранний. Ягоды крупные, на солнце приобретают желтоватый оттенок. В описании достоинств сорта всегда звучит хорошая морозостойкость. Также отмечают высокую урожайность.
Популярный сорт «Восторг» Гурман
Виноград с изумительными крупными ягодами розового окраса, имеющими во вкусе нотки муската. Отличается хорошей приживаемостью на любых участках. Грозди крупные - от 0,8 до 1,5 кг. Созревание наступает с приходом августа.
На фото сорт «Гурман» Кардинал
Сорт был выведен в США еще в первой половине прошлого столетия, и с тех пор прижился во многих странах мира. Описание грозди: вес - 300-500 г, длина - 20-30 см, ширина - 15-20 см. Ягоды овальные, фиолетово-красные, крупные. Привкус мускуса присутствует. Кардинал, к сожалению не устойчив к болезням и морозам.
Лучшие гибриды винограда по алфавиту от а до я Кишмиш Велес
В генотипе присутствует тип Магарач. Характеризуется очень ранним созреванием. Ягоды крупные, без косточек, малинового цвета, с привкусом мускуса. При высокой влажности растрескиваются. Образует крупные грозди - 3-4 кг.
На фото виноград «Кишмиш Велес» Кодрянка
Появился при скрещивании сортов Молдова и Маршальский. Ягоды крупные, темно-фиолетовые. Продолжая описание, следует упомянуть, что Кодрянке свойственен приятный вкус, плотная, но нежная кожица. Гроздья весят до 1 кг, долго висят несорванными после созревания без потери качества. Сорт стойкий к морозам, отлично хранится, имеет прекрасный товарный вид (смотрите фото). 
Сорт «Кодрянка» имеет отличный товарный вид
Ливия
Отличается гармоничным вкусом - сочетание кислоты и сахара прекрасно сбалансированно. Достаточно крупные ягоды - до 15 г - содержат много сока и покрыты нежной кожицей. Гроздья большие - до 2 кг. Устойчивость к болезням невысокая.
Сорт винограда «Ливия» Лора
Сорт хорошо известен в кругах виноградарей и покупателей. Он известен также под названием Флора. Произведен в Одессе путем скрещивания четырех сортов. Ягоды средней величины, белые, плотные, с малым количеством косточек. Невероятно ароматный и вкусный сорт раннего созревания. Выдерживает даже сильные колебания температуры и длительные осадки.
Лучшие сорта винограда по алфавиту Ляна
Гибрид молдавской селекции. Родители - Чауш белый и Пьерилль. Ягоды светло-зеленого окраса, среднего размера с небольшим количеством семян (смотрите фото). Вес грозди - 250-300 г. Кожица тонкая, вкус приятный, похож на вкус сорта Чауш. Ляна - королева осени. Виноград этого сорта продается с начала сентября до конца октября.
На фото виноград «Ляна» Подарок Запорожью
Имеет внешнюю схожесть с гибридом Лора. Зеленые ягоды приобретают при полном созревании приятный желтый оттенок. Вес ягодки - 22-24 г, шкурка не ощущается при разжевывании. На вкус отдаленно напоминает яблоко. Гибрид рано созревает и отличается высокой урожайностью. В официальном описании упоминается устойчивость к болезням, морозам и сырости. Требует аккуратной перевозки.
«Подарок Запорожью» Преображение
Отличие сорта - крупные удлиненные ягоды розового окраса. Ценность для покупателей представляют крупные гроздья - до 1,5 кг и ранее созревание. В описании производителя указана высокая урожайность, быстрая приживаемость и защищенность от грибных болезней. Все это подтверждено виноградарями на практике. Мощные кусты нужно сажать на большом расстоянии.
Сорт винограда «Преображение» Супер-экстра
Создан на основе популярных сортов Молдова и Талисман. По описанию виноградарей, внешне очень похож на сорт Аркадия (смотрите фото). В остальном они мало похожи. У Аркадии более насыщенный вкус и высокая урожайность. Супер-экстра быстрее созревает и дает крупнее ягоды. Вес грозди средний - 300 г. Необходимо обязательно произвести обработку лозы от болезней.
Лучшие сорта винограда от а до я: «Супер-экстра» Томайский
Сорт получен из Молдавии. Виноград Томайский приобрел особую популярность из-за высокой устойчивости к болезням. Важная для каждого виноградаря особенность - высокие показатели урожайности. На одном побеге спокойно вызревают 2-3 кисти по 600-1000 г каждая. Хорошо переносит морозы. Вкус приятный с послевкусием черешни.
Сорт винограда «Томайский» Тасон
Ягоды этого гибрида винограда можно ставить на стол уже в конце второго месяца лета. К середине августа он набирает особенно насыщенный вкус и окрас. Сочетание хрустящей мякоти, тонкой кожицы и великолепного аромата с нотами мускуса привлекают гурманов всего мира. Гроздья достигают 700-800 г. Устойчивости к грибам и бактериям, к сожалению, нет. Необходима регулярная обработка.
Идеального сорта или гибридной формы не существует, поэтому потребители вынуждены искать для себя экземпляры, руководствуясь собственными критериями, амбициями.
Сортов, гибридных форм культуры - великое множество, однако даже опытные виноградари не всегда могут сориентироваться в этом многообразии. Особенно внимательно обычно следят за появлением гибридов, которые часто оказываются более приспособленными к неблагоприятным условиям, устойчивыми к заболеваниям.
Так, благодаря кропотливому труду селекционеров, созданы усовершенствованные сорта винограда Красохиной и Крайнова для Подмосковья, средних регионов РФ. Некоторые имеют крупные ягоды, но плодоносят не очень обильно, другие же, с более мелкими ягодками, дают великолепные урожаи. Подобрать самый оптимальный вариант для выращивания в том или ином регионе страны, любителям поможет каталог новых сортов винограда по алфавиту, размещенный ниже.
Такие разные А-сорта
Августин
Столовый виноград Августин с достойными качественными характеристиками отличается надежностью, неприхотливостью, высокой урожайностью до 120 центнеров с гектара. Куст морозоустойчив (до -24 о С), обладает иммунитетом против милдью, а также гнили, оидиума. Августин (или по-научному Плевен ) - находка для новичков, выращивается без укрытия и, благодаря сильнорослости, используется как беседочная культура.
Конические грозди обычно не бывают более 500-750 граммов, но на «жирных» почвах, при достаточном питании могут достигать килограмма. Крупные, овальные ягоды расположены не слишком плотно, каждая весит около 6-8 грамм. Вкус у Плевена простой, но гармоничный. Просвечивающиеся, белые грозди выглядят очень презентабельно и красиво, могут висеть на кустах, не портясь, около 3 недель.
Амурский
Листопадный виноград Амурский родом из Дальневосточной тайги, Китая, Кореи и является самым морозостойким, выносливым видом. Двудомное растение характеризуется сильным ростом, ежегодным обильным плодоношением, неприхотливостью. Наиболее качественный урожай можно получить на хорошо освещенном участке. Созревает обычно в середине сентября.
Округлые ягоды в рыхлых гроздьях цилиндрической или конической формы. На разных кустах плоды обладают различным вкусом от кислого до приятно-сладкого. Фиолетового или черного цвета с синеватым налетом ягоды довольно сочные, с толстой кожурой. Масса гроздей обычно около 50-70 грамм, иногда доходит до 250.
Анюта
Родители винограда Анюта - сорта Кишмиш лучистый и Талисман , скрещенные любителем-селекционером Крайновым. Гибридная форма не боится милдью, оидиума при обработке фунгицидами, а также морозов до -23 о С. Анюта оптимально подходит для начинающих виноградарей, благодаря своей живучести, отличной укореняемости. Первые плоды можно получить через четыре года, они созревают за 140 дней.
Для сильнорослого куста характерны крупные грозди не слишком правильной конической формы весом около 700-1200 гр. При благоприятном уходе средне-плотные кисти с красивыми глянцевыми ягодами могут вырастать 1,5 кг. Мясистые ягодки имеют плотную, но нежную кожицу, весят около 20 грамм, обладают нежным мускатным ароматом.
Аркадия
Аркадия является довольно популярным ранним столовым сортом. Среди его преимуществ - мощная корневая система, хорошая укореняемость, рекордно высокая урожайность, иммунитет против гнили, милдью, отличная транспортабельность, нарядные грозди, красивые, вкусные ягоды. Из недостатков можно выделить склонность к перегрузкам урожаем, растрескиванию, необходимость защиты от оидиума. По отзывам виноградарей Аркадия , или по-народному Настя , нестабильна в средней полосе из-за неравномерного вызревания лозы.
Период созревания - примерно 115 дней, грозди имеют плотную, разветвленную структуру и весят в среднем 700 грамм, хотя бывают экземпляры до полутора-двух килограмм. Белого или янтарно-желтого цвета ягодки имеют мясистую мякоть и прочную, нетолстую кожицу, каждая весит по 8-15 гр. Вкус у Аркадии простой, гармоничный, присутствует нежный мускатный аромат.
«Виктория в восторге» или самые интересные сорта с точки зрения морозостойкости
Виктория
Виноград Виктория успешно выращивается в северных районах, благодаря сроку созревания - 120 дней, а также отличной урожайности. Слаборослые кусты нуждаются в сортах-опылителях, которые цветут в одинаковые сроки. Побеги вызревают прекрасно, переносят морозы до – 27 о С. Гибридная форма обладает повышенным иммунитетом против оидиума, гнили, милдью.
Крупные грозди конической формы, не слишком плотного характера, бывают рыхлыми. Их вес варьирует от 500 до 700 грамм, однако кисти с нижней части куста не дотягивают до таких показателей. Красно-малиновые ягодки очень ароматны, обладают особенным мускатным вкусом, весят в основном 6-7 грамм. К сожалению, именно этими плодами так любят лакомиться осы, которым и достается большая часть урожая.
Восторг
Виноград Восторг , как и Аркадия , всегда надежен - урожайный, вкусный, морозостойкий, устойчивый к болезням. Особенностью сорта является прямая зависимость срока созревания от нагрузки: при слабой - он очень ранний, при хорошей нагруженности - может стать средне-ранним. Прекрасно смотрится на беседках, навесах во дворе.
Созревшие грозди конической или разветвленной формы имеют плотную структуру, их вес может достигать полутора килограммов. Масса каждой овальной ягодки в пределах 6-7 грамм; сердцевина сочная, хрустящая, а кожица хоть и плотная, но легко жуется. Крупные янтарно-белые ягоды на солнце приобретают золотистый загар. Кроме того, Восторг склонен накапливать увеличенные дозы сахара до 26 %.
Три именитых «К»
Кардинал
Отношение к винограду Кардинал довольно неоднозначное: кто-то ругает его и хочет поскорее избавиться, а кто-то не променяет его ни на какой другой сорт. При отличной урожайности, высоких вкусовых качествах, красивом виде, он необычайно капризен, неустойчив. Однако при определенном подходе почти всегда удается получить крупные, товарные кисти.
Кустам свойственна средне- и сильнорослость, могут сильно поражаться листоверткой, оидиумом, милдью, гнилью. По мере увеличения многолетней древесины урожайность растет. Плоды используют свежими, для консервации (варенья, компотов). Урожай снимают выборочно, так как грозди созревают неравномерно. Кардинал выращивают исключительно в теплых районах, ведь растение очень чувствительно к понижению температуры.
Огромные, овальные ягодки (18 гр) имеют фиолетово-красную окраску. Хрустящая мякоть у них сочная, мясистая с приятным мускатным послевкусием, кожура легко рвется. Грозди формируются цилиндроконические, различной степени рыхлости. Средняя масса веточки - 600-800 грамм, некоторые - по 1,5 кг. Кардинал хорошо переносит условия транспортировки, созревает к концу августа.
Кеша
Виноград Кеша называют еще FV-6-6, Супер Кеша, Талисман, Кеша Мускат, Восторг улучшенный. Сильнорослые кусты с мощными корнями прекрасно плодоносят, но склонны перегружаться урожаем. Грозди обычно очень крупные, плотные, чаще конические или бесформенные, имеют массу в пределах 900-1100 гр. Сорт сильно востребован на рынке, пользуется хорошим спросом.
Довольно крупные плоды весят в среднем 12 грамм, в них содержится не более 3 косточек. Овальные ягоды белого цвета, имеют плотную мякоть, гармоничный вкус. Кеша характеризуется способностью накапливать много сахаров - до 24 %. Кроме того, среди достоинств - повышенная сопротивляемость милдью, морозоустойчивость.
Кодрянка
Сверхранний виноград Кодрянка является сложным гибридом молдавской селекции с очень крупными ягодами. Сильнорослые кусты не боятся морозов -24 о С, отличаются повышенной сопротивляемостью к серой гнили, милдью. Преимущества Кодрянки заключаются в высокой урожайности, хорошей транспортабельности, созревании на 110 день.
Вес массивных гроздей конической формы доходит до 600 гр, но бывает также до полутора килограмм. Крупные фиолетовые плоды, по 6-8 грамм каждый, обладают приятным простым вкусом. Мякоть у них хрустящая, сочная, косточки легко отделяются. Ветки Кодрянки могут висеть на кусте около трех недель, не теряя вкусовых качеств. При засушливой погоде может горошиться.
От Ливии до Софии
Ливия
Для гибридной формы винограда Ливия характерны стабильное плодоношение, великолепный вкус с мускатным запахом, сверхраннее созревание плодов на 105 день, морозостойкость до -21 о С, неплохая сопротивляемость оидиуму, милдью. Крупные кисти цилиндрической, а также разветвленной формы имеют среднерыхлую структуру и вырастают до 35 см в длину.
Розовые ягоды с мясистой, сочной мякотью, нежной тонкой кожицей содержат не более трех легко отделяющихся семечек. Плоды могут быть овальными или яйцевидными, весом около 13 грамм. Масса красивых гроздей товарного вида - 700-1000 гр, хотя встречаются экземпляры по 1,2 кг. Недостатком является не всегда полноценное окрашивание ягодок согласно заявленному цвету.
Лидия
Другие названия универсального винограда Лидия - Изабелла красная и розовая, Лидия розовая. Этот сорт столово-технического назначения относится к изабельной группе, часто используется для приготовления крепленых, десертных виноматериалов, а также виноградного сока. Кроме того, Лидия идеальна для декорирования беседок, пергол, навесов, аллей. Устойчива к болезням: оидиуму, милдью.
Небольшие рыхлые, реже плотные, грозди почти всегда конической формы, их масса колеблется от 60 до 100 гр. Средние по размеру ягодки темно-розового окраса с восковым налетом на плотной кожице обладают специфичным земляничным ароматом. Высокая урожайность сорта обеспечивает получение 40 кг плодов с одного растения. На юге Лидию не укрывают.
Лора
Сверхранний виноград Лора выведен селекционерами одесского института, среди его положительных характеристик - созревание за 110 дней, гармоничный вкус, хорошая урожайность, красивый товарный вид, прекрасная транспортабельность, иммунитет к серой гнили, милдью, а также растрескиванию ягод.
Массивные конические или разветвленные ветви обычно имеют умеренно-плотную структуру, но изредка бывают рыхлыми. Большие овальные ягоды белого цвета с загорелым бочком образуют крупные грозди по 700-1500 гр. Плотная мякоть плодов с мелкими семечками обладает способностью высокого сахаронакопления (более 20 %). Урожай превосходно хранится на кустах.
София
Первоклассный ранний виноград София покоряет гигантскими размерами кисти весом до 2 кг и ярким мускатным, нежно-сладким вкусом таких же больших ягод. Благодаря хорошей восприимчивости растением «блуждающей пыльцы», на кустах формируются плотные конические кисти, отсутствует горошение. Сорт отлично противостоит милдью, неплохо переносит морозы -21 о С.
Ягоды имеют яйцевидную, удлиненно-коническую форму и весят в пределах 10-16 грамм. Легкий аромат муската, мясисто-сочная мякоть, нежная кожица, наличие 1-2 семечек ставит Софию на одну ступеньку с самыми лучшими сортами. Стоит отметить небольшие недостатки - среднюю транспортабельность, склонность ягод к осыпанию при перезревании.
Перед таким важным мероприятием, как посадка, для начала следует определить, на что обратить внимание при выборе винограда.
Во-первых, уточнить даёт ли данный сорт ежегодный урожай, какое качество плодов.
Во-вторых, какая степень вызревания побегов.
В-третьих, учитывать климат местности для будущего виноградника, нужно выбирать сорта устойчивы к растрескиванию.
В-четвёртых, устойчивость к морозам и различным вредителям.
Учитывая вышеуказанные критерии можно выбрать тот сорт, который будет идеальным для вашего виноградного царства и будет радовать высокими урожаями, а уход за ним принесёт одно удовольствие.
А самые популярные сорта винограда мы рассмотрим ниже.
А) Аркадия
Сорт винограда Аркадия считается одним из лучших столовых сортов, относится к очень ранним срокам созревания виноградных гроздей. Подходит для выращивания в южном регионе.
Сроки посадки
Саженцы высаживают с наступлением осени, в сентябре.
Сроки дозревания
Аркадия начинает созревать уже через 116–123 дня от пробуждения после зимнего сна.
Урожайность
Урожаи, даже можно сказать, не то что отличные, а рекордные.
Вкусовые качества
Ягоды винограда Аркадия в меру сладкие, с тонким мускатным привкусом. Он отлично подходит для использования в домашнем виноделии. Цвет созревших гроздей колеблется от жёлтого и белого, до янтарно-жёлтого оттенка при полном вызревании ягод. Мякоть Аркадии мясисто-сочная. Уровень сахара достигает 15%, не очень кислые.
Особенности посадки
Для начала выкапывают яму, на дно засыпается дренаж, смесь почвы с органикой и минеральные удобрения, затем посаженные саженцы поливают.
Особенности ухода
За сортом Аркадия нужен тщательный уход, так как только при верном подходе возможны рекордные урожаи. Следует проводить правильную обрезку: один побег равен одной грозди на винограде. Сорт нуждается в фосфорно-калийном удобрении, а вот с азотными подкормками нужно знать меру. Переувлажнять нельзя.
Б) Бажена
Бажена – это столовый сорт винограда, ягоды которого удлинённой яйцевидной формы.
Сроки посадки
Высаживают в сентябре, пока ещё тепло.
Сроки дозревания
Созревают очень быстро, около 110 дней.
Урожайность
Урожаи высокие.
Вкусовые качества
Мякоть по вкусу сочная, мясистая. Ягоды обладают гармоничным вкусом, на цвет они жёлтые. Количество сахара среднее.
Особенности посадки
Высаживают привитые черенки и те саженцы, у которых развита корневая система.
Особенности ухода
Лозу, ту, которая вызрела, обрезают на 6 глазков. Необходимо удалять слабые побеги. Проводить профилактические мероприятия по опрыскиванию, вносить минеральные и органические удобрения.
В) Ванюша
Это столовый гибридный сорт с сильнорослыми кустами.
Сроки посадки
Можно высаживать и весной и осенью, с мая по октябрь.
Сроки дозревания
По срокам, сорт Ванюша ранне-средний, урожай собирают уже в августе.
Урожайность
Славится высокими и постоянными урожаями.
Вкусовые качества
На вкус ягоды мармеладные, с мясистой и плотной мякотью. Форма крупных ягод овальная, цвет белый, редко бывают жёлтыми, на солнце ягоды не пекутся.
Особенности посадки
Для посадки, в посадочные ямы улаживают дренаж и землю смешанную с навозом и другими удобрениями, в зависимости от вида почвы. Высаживают саженцы с закрытой корневой системой. Потом растение поливают.
Особенности ухода
Основной уход заключается в обрезке больных и слабых черенков, своевременном внесении подкормок и удобрений, а также опылении и подвязке растений.
Г) Гарольд
Это один из самых лучших сортов среди виноградов. Подходит для посадки в северных регионах.
Сроки посадки
Не имеет чётких сроков по посадке, можно высаживать как осенью, так и весной.
Сроки дозревания
Это, пожалуй, один из самых ранних сортов, от появления первой почки до созревания гроздей проходит всего-то 95 дней.
Урожайность
Урожаи высокие, нужно следить чтобы не было перегрузок гроздей.
Вкусовые качества
У сорта Гарольд крупные ягоды, овальные, окрашены в белый цвет. Отличительные вкусовые качества - это ненавязчивый, мускатный гармоничный вкус ягод. Сочная, плотная и мясистая мякоть. Содержание сахара выше среднего. Ягоды имеют косточки.
Особенности посадки
Высаживают в подготовленные посадочные ямы, в принципе, как и другие сорта винограда. Взрослое растение нуждается в подвязке лозы.
Особенности ухода
Так как виноград склонен к перегрузкам нужно удалять все ненужные соцветия и завязи. При обрезке удаляют практически все соцветия, оставляют только два десятка.
Д) Деметра
Самый вкусный из всех сортов, очень устойчив к различным заболеваниям.
Сроки посадки
Предпочтительней посадка весной.
Сроки дозревания
Срок дозревания около 120 дней, это ранне-средний сорт.
Урожайность
Урожаи средние.
Вкусовые качества
Ягоды сорта Деметра крупные, белые, порой жёлтого цвета с янтарным оттенком. Обычный вкус, ничего особенного, сладкие, все ягодки с косточками.
Особенности посадки
Применяют обычную посадку саженцев.
Особенности ухода
Так как виноград Деметра может быть перегружен гроздями, нужно балансировать количество гроздей и побегов.
Е) Есенин
Относится к столовым сортам винограда, не повреждается осами, вступает на 2 год после посадки в плодоношение.
Сроки посадки
Сроки дозревания
Средний срок созревания ягод, примерно 125–130 дней.
Урожайность
Урожаи достаточные.
Вкусовые качества
По вкусу виноградные ягоды сочные, сладкие (сахара в них содержится 18%), мясистая мякоть с тонкой кожицей. Цвет – жёлто-янтарный, с розовым оттенком.
Особенности посадки
Посадочную яму готовят за 2 недели. Добавляют перегной или навоз, доломитовую муку, можно добавить и калий. Саженцы высаживают по принципу, чем глубже, тем лучше. На поверхности оставляют по 3 глазка.
Особенности ухода
Виноград нуждается в правильном и мощном формировании, ведь наличие многолетней древесины ведёт к получению отличных урожаев и крупных гроздей. Обрезают 6 глазков, нужно придерживаться равновесия гроздей и соцветий.
Ж) Жемчуг Саба
Столовый виноград, выведен селекционным путём в Венгрии.
Сроки посадки
Высаживать нужно весной, в мае.
Сроки дозревания
Начинают собирать урожай после 115 дней от появления первой почки, примерно в середине августа.
Урожайность
Урожаи средние.
Вкусовые качества
Ягоды сорта Жемчуг Саба средние по размерам, форма округлая, жёлто-зелёного цвета. На вкус очень сочные ягоды, нежные, имеют лёгкий аромат муската. При перезревании вкус ухудшается. В ягодах есть семена.
Особенности посадки
Подходят тёмно-серые суглинистые почвы, но лучшие результаты можно получить на чернозёмных почвах. Перед посадкой саженцы замачивают воде. Яму удобряют суперфосфатом и калийными солями.
Особенности ухода
Виноград теплолюбивый, поэтому нуждается в укрытии на зимнее время. Проводят короткую обрезку, максимум удаляют 8 глазков.
З) Забава
Виноградный сорт Забава – это столовый сорт, с вкусными, красивыми гроздями и крупными ягодами.
Сроки посадки
Высаживают в мае.
Сроки дозревания
Ранний срок дозревания, 100–110 дней.
Урожайность
Сорт забава даёт высокие урожаи.
Вкусовые качества
Форма у ягод удлинённая, цвет - тёмно-синий. На вкус плоды приятные, с мясисто-сочной, плотной мякотью. Кожицу можно употреблять в пищу. Ягоды не трескаются, на винограднике висят долго и сохраняют свои вкусовые качества. Сахар в ягодах набирается хорошо.
Особенности посадки
Сорт Забава высаживают на чернозёмных грунтах, так как там вырастают самые большие виноградные грозди. Лучше всего данный сорт выращивать после озимых и многолетних трав.
Особенности ухода
Для винограда Забава нужно поддерживать почву в рыхлом состоянии, чтобы она хорошо пропускала воздух, своевременно удалять различные сорняки.
И) Изабелла
Виноград Изабелла – это уникальный сорт позднего срока вызревания.
Сроки посадки
Он неприхотливый, можно сажать и осенью, и весной.
Сроки дозревания
От начала распускания почек до полного вызревания ягод проходит 150 дней.
Урожайность
Радует нас высокими и постоянными урожаями.
Вкусовые качества
Это очень вкусные ягоды с ароматом земляники. Иногда попадаются кислые ягоды. Мякоть у него слегка слизистая. Ягоды полностью покрыты воском, имеют толстую и прочную кожицу. Цвет ягод чёрный. Сахаристость средняя.
Особенности посадки
Лучше всего он растёт на плодородных, немного известковых, почвах. Нестрашна ему и повышенная влажность. Изабелла растёт везде, в любом регионе, там, где успевает дозреть.
Особенности ухода
Не нуждается в укрытии на зиму. Минеральные удобрения вносят один раз в 3 года. Навоз вносят вместе с перекопкой.
К) Кардинал
Сорт винограда Кардинал относится к американскому столовому сорту, созревает рано. Кусты вырастают выше средней длины.
Сроки посадки
Лучше сажать весной, чтобы к зимним холодам он успел приняться.
Сроки дозревания
Созревает через 120 дней.
Урожайность
Урожаи высокие, но плодоносит он периодически.
Вкусовые качества
Сорт Кардинал радует нас крупными ягодами, овально-круглой формы, красно-фиолетового цвета. Обладает хорошими вкусовыми качествами с ненавязчивым ароматом муската. Мякоть у него сочная, мясистая и хрустящая. Уровень сахара средний.
Особенности посадки
Лучше всего высаживать виноград на южном склоне или в южно-западной части сада на супесчаных почвах или чернозёмах. Побеги вызревают средние.
Особенности ухода
Так как сорт Кардинал часто поражается оидиумом, милдью, очень восприимчив к серой гнили, он нуждается в постоянных профилактических опрыскиваниях. Этот сорт теплолюбив, его на зиму укрывают.
Л) Лидия
Относится к универсальным сортам. Второе название – Лидия Розовая.
Сроки посадки
Можно высаживать осенью и весною.
Сроки дозревания
Лидия относится к сортам среднего срока вызревания, примерно 150 дней.
Урожайность
Это высокоурожайный сорт.
Вкусовые качества
Мякоть ягод слизистая. Обладают привкусом земляники. Виноград становится вкуснее, если дать сорванным ягодам немного полежать.
Особенности посадки
Выкопав яму глубиной 70 см и выложив в нее удобрения, лозу высаживают в открытую почву весной, накануне замочив корни в воде с мёдом.
Особенности ухода
Лидию опрыскивают бордоской смесью, на зиму его не укрывают. Делают длинную обрезку. При рыхлении почвы одновременно проводят и пасынкование, и чеканку. Нельзя допускать густоты кустов.
М) Молдова
Столовый, среднепоздний и поздний сорт винограда.
Сроки посадки
Лучше высаживать в октябре.
Сроки дозревания
Созревать начинает через 160 дней.
Урожайность
Отличается высокими урожаями.
Вкусовые качества
На вкус мякоть Молдовы мясистая и хрустящая. Ягоды в меру сладкие. На вкус они обычные.
Особенности посадки
Для закладки виноградного сада из Молдовы лучше выбирать южную сторону.
Особенности ухода
Уход за ним самый простой: формирующая обрезка, внесение подкормок, но нужно следить, чтобы растение не испытывало недостатка воды.
Н) Нина
Столовый сорт винограда.
Сроки посадки
Сорт Нина сажается весной.
Сроки дозревания
Это виноград среднего срока дозревания, примерно спеет за 125 дней.
Урожайность
Урожаи очень хорошие.
Вкусовые качества
Виноградные ягоды крупные, с мясистой и сочной мякотью, на вкус гармоничные, сладкие в меру, немного кисловатые.
Особенности посадки
На дне посадочной ямы должна быть взрыхлённая земля, перемешанная с органикой. В глубине посадочной ямы делается холмик, и туда высаживают саженец. Затем засыпают землёй и поливают.
Особенности ухода
Кусты нуждаются в пространстве, площадь для питательных веществ должна быть немаленькая. Укорачивают лозу на 7 глазков. На почвах богатых плодородными элементами виноград следует подвязывать.
О) Оригинал
Относится к столовым сортам винограда с сильнорослыми кустами.
Сроки посадки
Предпочтительней высаживать в конце сентября.
Сроки дозревания
Средний срок созревания, около 140 дней.
Урожайность
Урожаи приносит средние и ежегодно.
Вкусовые качества
Сорт винограда Оригинал имеет обычный приятный вкус. Кожица при вызревании стает тоньше. Сахаристость средняя. Мякоть ягод немного жидковатая.
Особенности посадки
Высаживают саженцами, которые выращены в стаканчиках. Плодоносить начинает через 2 года. Нужно соблюдать дистанцию между кустами около 60 см. Перед тем, как начать работу по посадке, делают хороший дренаж, чтобы избежать появления гнили на корнях.
Особенности ухода
Ему нужен правильный полив: один раз в три недели.
П) Сорт Памяти Негруля
Это столовый виноград.
Сроки посадки
Черенки высаживают с приходом осени.
Сроки дозревания
У него средний срок дозревания, 145 дней.
Урожайность
Урожаи высокие.
Вкусовые качества
У этого сорта крупные ягоды удлинённой формы. Они на вкус сочные, уровень сахара и кислоты гармоничен, мякоть мясистая. Имеются семена, около 3 семян в одной ягоде.
Особенности посадки
Саженцы имеют свойство быстро укореняться и хорошо расти. Его высаживают на чернозёмах, которые богаты плодородными веществами, нужно вносить своевременно удобрения и поливать умеренно.
Особенности ухода
Этот сорт нужно на зиму обязательно укрыть. Также он нуждается в правильной формировке и обрезке. Обрезку проделывают среднюю, оставляют по 40–45 глазков на одном кустике.
Р) Рута
Он является одним из ранних столовых сортов.
Сроки посадки
Руту высаживают весной.
Сроки дозревания
Урожай собирают уже через три месяца.
Урожайность
Урожаи средние, ежегодные.
Вкусовые качества
На вкус он нежный и приятный, сладковатый привкус, иногда присутствует лёгкая кислинка, чувствуется мускатный аромат.
Особенности посадки
Посадка сорта Рута ничем не отличается от посадки других сортов. Но, для получения максимальных урожаев, он нуждается в большой площади питания.
Особенности ухода
Почву поддерживают в рыхлом состоянии, обязательно ее мульчируют для сохранения влаги. Сорт Рута осенью опрыскивают раствором медного купороса, а весной он нуждается в подкормке азотными удобрениями.
С) София
Этот сорт выведен селекционным путём, относится к виноградам раннего срока дозревания. Нуждается в опылителе, для чего отлично подходит сорт Аркадия.
Сроки посадки
Высаживают в землю либо в мае, либо в сентябре.
Сроки дозревания
Начинает спеть через 110 дней.
Урожайность
Радует виноградарей высокими и постоянными урожаями.
Вкусовые качества
Сорту присущ лёгкий аромат и привкус муската, мякоть у него мясистая и сочная, тонкая кожица.
Особенности посадки
Перед посадкой подготавливают саженцы, укорачивают корни и замачивают их в воде, потом их обмакивают в болтушке с глины и навоза. Высаживают в яму, которая обогащена удобрениями, растение поливают.
Особенности ухода
Уход заключается в удалении плодоносящей лозы на 4–6 почек. Нужно следить, чтобы не было избытка азотных удобрений.
Т) Тасон
Виноградный сорт Тасон относится к столовым сортам.
Сроки посадки
Примерно март-апрель, пока растение находится в спящем состоянии.
Сроки дозревания
Созревает через 100 дней. Это сорт раннего срока дозревания.
Урожайность
Урожаи богатые, иногда даёт вторые урожаи на пасынках.
Вкусовые качества
Вкус у ягод гармоничный, с привкусом муската. Мякоть слегка хрустящая. Он считается самым вкусным сортом среди ранних сортов. Очень сладкий.
Особенности посадки
Высаживают на любой почве. Нужен хороший дренаж и чтобы слой плодородной почвы был глубоким. Нельзя сажать на грунтах с повышенной кислотностью.
Особенности ухода
Винограду необходим частый полив, подкормки, удаление сорняков.
У) Украинка
Cтоловый сорт винограда.
Сроки посадки
Высаживают в октябре.
Сроки дозревания
Можно собирать урожай с конца августа, иногда ягоды спеют к началу сентября, зависит от региона где он посажен.
Урожайность
Высокоурожайный виноградный сорт.
Вкусовые качества
Ягоды имеют мускатный аромат, мякоть у них мясистая и сочная.
Особенности посадки
Высаживают в посадочные ямы, как и другие сорта.
Особенности ухода
При обрезке лозы, оставляют на побегах, которые плодоносят, 6 глазков. Почву нужно поддерживать всегда в рыхлом состоянии, растение должно получать в полном объёме кислород. А также сорт Украинка нуждается в подкормках и опрыскивании от вредителей.
Ф) Фавор
Сроки посадки
Конец сентября – начало октября.
Сроки дозревания
Это ранне-средний сорт по срокам созревания, урожай спеет через 125 дней.
Урожайность
Урожаи средние.
Вкусовые качества
Ягоды вкусные, сладкие, но не приторные, мякоть средней плотности.
Особенности посадки
Можно выделить следующее:
- Подготовка посадочной ямы.
- Дренаж ямы.
- Внесение органики.
- Посадка черенков в холмик на дне ямы.
- Засыпают яму землёй смешанной с удобрениями.
- Полив саженца.
Особенности ухода:
Внесение минеральных удобрений.
Мульчирование.
Опрыскивание сернокислым магнием.
Ч) Чарли
Сроки посадки
Высаживают ранней весной.
Сроки дозревания
Ранний сорт, созревает через 100 дней.
Урожайность
Стабильные высокие урожаи.
Вкусовые качества
Имеет ярко выраженный приятный вкус, плотная мякоть. Недозрелый виноград имеет привкус паслёна.
Особенности посадки
Виноград сажают на открытой местности с хорошим солнечным освещением. Черенки высаживают на расстоянии 1–2 метра друг от друга. Температура почвы должна быть 10 градусов.
Особенности ухода
На зиму его укрывают.
Подкормка минеральными жидкими удобрениями каждую неделю.
Ю) Юбилей херсонского «Дачника»
Сроки посадки
Отличное время для посадки – сентябрь.
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
314
раз уже
помогла
Загрузка...